Про еду и настроение..

«Если в том, что вы едите на обед, много углеводов и мало белка, вы можете почувствовать усталость уже днем. Это происходит потому, что углеводы повышают уровень вырабатываемого мозгом серотонина – химического вещества, оказывающего успокаивающее воздействие. Белок, ограничивая производство серотонина, может противодействовать сонливости, вызываемой углеводами. »

Я устала и хочу домой, хотя на обед я ела не белки с углеводами в неправильных количествах, а зеленую фасольку…)

Обсуждение закрыто.